Кнели из индейки паровые для ребенка

Сегодня я подробно расскажу о приготовлении котлет из индейки на пару. В мультиварке паровые котлеты очень удобно готовить, так как есть все приспособления.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Котлеты из индейки для детей

Сегодня я подробно расскажу о приготовлении котлет из индейки на пару. В мультиварке паровые котлеты очень удобно готовить, так как есть все приспособления. Решетка вмещает нужное количество изделий и ее необязательно смазывать маслом. А в саму чашу наливается вода согласно инструкции, это примерно стакана.

Что касается состава фарша из индейки, то в него добавляется мякоть белого батона или хлеба. Этот сухой компонент желательно размачивать в свежем молоке или сливках. Также подходит для этих целей сметана жидкой консистенции. Хочу отметить, что жирная домашняя сметана очень густая после охлаждения.

В котлеты обычно добавляется репчатый лук. Жарить луковицу удобно и в сковороде, и в мультиварке. В основную массу не нужно добавлять сырое яйцо, фарш отлично держит форму за счет добавления батона.

Из фарша индейки получаются весьма вкусные и нежные котлеты. Они подходят для детского и диетического питания. Паровые котлеты из индейки низкокалорийные и потому хороши для тех, кто следит за своей фигурой. Подавать такие котлеты можно с разными гарнирами, а самым подходящим является картофельный, рисовый или гречневый.

Котлеты из любого фарша получаются нежными, если добавить к ним мякоть хлеба. Лучше добавлять белый хлеб, батон или багет. Поэтому в самом начале приготовления покрошить ломтики батона в глубокую тарелку, корочки не понадобятся. При желании можно добавить и корочки, если они мягкие.

Полить мякоть молоком, оставить на 5 минут. Готовый фарш индейки выложить в тарелку, насыпать соль и приправу. Перемешать до однородности. Репчатый лук очистить, затем ополоснуть проточной водой. Покрошить луковицу с помощью ножа на мелкие кусочки. Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Добавить в фарш жареный лук, перемешать. Этот ингредиент можно добавлять и в сыром виде, но в обжаренном он намного ароматнее. Теперь в общую смесь ввести размякший батон. Руками перемешать фарш до густого и однородного состояния. Сформировать котлеты и распределить их по решетке.

Котлеты можно сделать как крупные, так и маленькие. В мультиварку налить стакана горячей воды, установить решетку. После сигнала оставить котлеты на 10 минут, а затем подать к столу вместе с гарниром. Приятного аппетита!

Мясо индейки - универсальный продукт. Из него можно приготовить одновременно и вкусное, и полезное блюдо. Приготовим диетические котлеты из индейки на пару с зеленью. Обычно в фарш для мягкости добавляют батон или белый хлеб.

Так котлеты получатся более нежными и при этом полезными. Хлопья можно добавлять в фарш прямо сухие, без вымачивания. Но при этом нужно дать фаршу немного постоять, хотя бы с полчаса.

Зелень в индюшиный фарш лучше всего класть свежую. Из зелени можно выбрать хоть петрушку, хоть шпинат с укропом или листья крапивы. Так наши котлеты получатся еще более полезными и вкусными. Приготовим фарш для котлет.

Моем филе индейки, режем небольшими полосками,чтобы они спокойно проходили через отверстие мясорубки. Очищаем одну крупную луковицу, разрезаем ее на небольшие части. Пропускаем мясо и лук через мясорубку, выбрав насадку со средним отверстием. В индюшиный фарш добавляем 2 ст. Я кладу 1 ч. Промываем зелень. Из зелени можно взять петрушку, укроп, шпинат, а в весенне-летний период можно готовить котлеты с крапивой.

Мелко нарезаем зелень и отправляем в фарш. Можно положить какие-нибудь специи для вкуса и более привлекательного цвета котлет. В чашу наливаем воды, можно сразу кипяток, чтоб не тратить время на нагрев воды.

Устанавливаем в чашу контейнер и включаем режим "варка на пару" на 40 минут. Пока вода нагревается, мы будем формировать котлеты. Лепим котлеты продолговатой или округлой формы и укладываем в контейнер для варки на пару. Как только долепили котлеты, закрываем крышку и готовим наши диетические котлеты до сигнала. После окончания программы диетические котлеты из индейки на пару с зеленью готовы. Даем им постоять 10 минут под закрытой крышкой.

На гарнир к ним можно подать отварной рис с салатом из свежих овощей. Блюдо получается вполне диетическим. Приготовим паровые котлеты из фарша индейки со свежей капустой в мультиварке.

Котлетки будем готовить необычным способом: в силиконовых формочках, которые установим в контейнер-пароварку. Так они получатся более сочными и привлекательными. Если у вас нет формочек, можно сформировать обычные котлеты и просто приготовить их на пару. Паровые котлеты из фарша индейки подойдут как для детского меню, так и для меню людей, следящих за своим здоровьем и имеющим некоторые проблемы язва, гастрит.

Берем свежее филе индейки, оно содержит меньше жидкости, чем размороженное. Можно взять с грудки, голени или бедра. Соотношение индейки и капусты можно варьировать. Например, взять в равных частях — гр грудки и гр капуста. Морковь добавлять в котлеты не обязательно.

Тем не менее с ней у готового блюда будет более привлекательный вид. Из специй приготовьте либо один молотый черный перец, либо смесь специй для курицы, либо свои любимые специи, которые подойдут для птицы. Филе индейки моем и режем средними кускочми. Измельчаем в комбайне, мясорубке или блендере. Измельченное мясо складываем в глубокую чашу. Далее измельчаем в комбайне очищенные овощи: разрезав луко на 4 части, а капусту и морковь, как и курицу, на не крупные произвольные куски.

При отсутствии блендера или комбайна - капусту, морковь и лук прокручивайте вместе с мясом птицы в мясорубке. Все ингредиенты перемешиваем, солим и перчим, вбиваем яйца. Все тщательно смешиваем. После чего ставим в прохладное место на час.

В мультичашу наливаем 2 стакана воды и вставляем контейнер-пароварку. Силиконовые формочки споласкиваем прохладной водой, выкладываем в них готовый фарш и ставим формы на контейнер. Фарш останется, поэтому готовим в 2 приема. Закрываем и блокируем крышку мультиварки-скороварки. Давление не меняем, оставляем по умолчанию. Время прибавляем — включаем на 20 минут.

Котлеты из индейки с капустой в мультиварке на пару готовы! Достаем их, просто перевернув, котлеты отлично выходят даже горячими. Поэтому с пылу с жару можем подавать на стол, дополнив любым гарниром. Котлеты из индейки на пару даже в остывшем виде тоже вкусные.

Индейка отлично подходит для диетического питания, это нежирное мясо, которое очень хорошо усваивается организмом. Из индейки можно приготовить вкусный и низкокалорийный ужин, который отлично насытит организм, при этом останется диетическим.

Приготовим паровые котлеты из индейки в мультиварке. Филе промываем и прокручиваем вместе с луком через мясорубку. Можно измельчить в комбайне.

Фарш подсаливаем по своему вкусу и добавим черный молотый перец.

Котлеты из индейки на пару

Раздел: Блюда из фарша птицы. Кухня: Русская. Автор: Povarixa Порций: 4. Время приготовления: 45 мин. Добавить в кулинарную книгу. Печать рецепта.

Паровые тефтели из индейки

Продукты для котлет:. Если вы, как и я, увлекаетесь мясом индейки, предлагаю приготовить вкусные котлеты на пару в мультиварке или в пароварке, которые подходят для детского от 1,5 -2 лет и взрослого питания. Детям более младшего возраста удобнее будет кушать мясо индейки в виде пюре или суфле. Для детей мясо индейки ценно тем, что не вызывает аллергии и является идеальным в соотношении белков, жиров и углеводов. Паровые индюшиные котлеты мало чем отличаются в приготовлении от куриных или от котлет из кролика , но все же приглашаю к себе на кухню, чтобы узнать как их приготовить правильно, чтобы подходили для детского и диетического питания. Хлеб замочим в молоке.

Котлеты из индейки на пару в мультиварке

Индейка и блюдо из нее часто присутствую в детском питании. Это очень полезный для ребенка продукт, если его правильно приготовить. Конечно, жареные котлеты давать ребенку на обед или ужин не совсем разумно. Тяжелые блюда могут нанести серьезный вред пищеварительной системе малыша. Полезные котлеты можно потушить и даже сделать это просто в сковороде. Здесь простой рецепт нежных мясных шариков, которые можно предложить ребенку с овощами или крупами, добавить в суп. С кусочков хлеба срезаем корочку, самый край, ломаем на несколько частей и поливаем молоком.

Люблю готовить котлетки, тефтельки на пару.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Обед для детей от 1 года Паровые говяжьи тефтели

Тефтели из индейки для детей

Прошлый опыт легких диетических сырников вызвал шквал благодарностей сторонников ЗОЖ. Особенно от девушек-стройняшек. Поэтому я подумал, что стоит продолжить двигаться в этом направлении. Итак, сегодня у меня снова блюдо без лишних жиров, без масла, без жарки на сковороде, без запекания в духовке. Блюдо крайне лёгкое. Лёгкое не в смысле готовки, а для желудка очень душевное.

.

.

Комментариев: 4

  1. Maggy:

    Спросишь в магазине семена конопли и узнаешь что за статья 228 УК РФ…

  2. vmo_sg:

    Владимир, Так они эту воду, наверное, все равно кипятят, т.е. она по- любому неживая.

  3. skop8:

    18. Слушай с ней хорошую музыку, дай ей в руки какой-нибудь инструмент- пусть побует, но если начинает пробовать – то не играйся с увлечением а доведи до логического конца, до отличного результата

  4. leontyev_l_g:

    Сергей,